不止于交易：糖酒会如何成为品牌孵化的“超级催化器”？
从供应会议到品牌殿堂——一段71年的进化史诗
1955年，当第一届全国供应会在北京西苑大旅社召开时，没有人能预料到这个为解决计划供应问题而设立的会议，会在半个多世纪后演变为全球食品酒类品牌的“孵化圣地”。从1955年在北京召开的“全国供应会”到2026年在成都举办的第114届全国糖酒会，这场展会早已超越了单纯的商品交易功能，成长为集品牌孵化、行业趋势发布、创新思想碰撞于一体的“超级平台”。第114届全国糖酒会将于2026年3月26日-28日在成都举办，届时将再次向世界展示其作为中国酒类食品行业人士最忠实朋友的独特价值。这场盛会将不仅仅是一次交易会，更是一次品牌理念的深度对话，一次创新思想的集中爆发，一次行业未来的集体探索。
平台升维：从交易场所到品牌生态系统
全国糖酒商品交易会作为我国历史最悠久、规模最大的专业展会之一，其功能定位已经发生深刻变革。近年来，通过构建“展城融合”新模式，糖酒会实现了从单一展会到全产业链生态平台的转型升级。第114届全国糖酒会继续使用西博城和世纪城全馆，展会总面积32.5万平方米，这一庞大的物理空间将成为6500家参展商展示品牌理念、40万专业观众探索行业趋势的宏大舞台。糖酒会的媒体聚焦度在食品酒类行业中独一无二。超过500家国内外媒体将在现场设立报道中心，3000余名自媒体创作者同步发声，形成立体化的品牌传播网络。据统计，上届糖酒会期间，参展品牌在社交媒体上的总曝光量超过180亿次，平均每个创新品牌获得超过50家媒体的深度报道。不同于普通展会，糖酒会吸引了食品酒类行业全链条的专业观众：从一线采购商、渠道经销商，到行业分析师、投资机构，再到美食博主、消费趋势研究者。这种多元化的观众结构为品牌提供了从B端到C端、从专业到大众的完整触达路径。糖酒会已经成为新产品、新概念、新模式的市场试金石。每年有超过2万款新品在此首发，其中约30%能够凭借展会反馈快速调整策略，最终成功推向市场。这种“展会测试-市场验证-快速迭代”的模式，大大降低了品牌创新的试错成本。在糖酒会上获得关注和认可，本身就是一种行业背书。组委会设立的多项评奖活动、行业论坛的专题分享、权威媒体的重点报道，都为新兴品牌提供了宝贵的信用积累。许多地方特色品牌正是通过糖酒会这个平台，实现了从区域到全国的品牌跃迁。品牌成长需要资金、渠道、人才、技术等多要素支持。糖酒会通过专门的投融资对接会、渠道商洽谈会、人才招聘专区、技术交流会等配套活动，为品牌搭建了一站式资源整合平台。数据显示，上届糖酒会促成的战略合作项目超过1200项。作为行业风向标，糖酒会集中呈现最新的消费趋势、技术突破和商业模式。品牌可以通过观察学习、交流互动，准确把握行业发展脉搏，及时调整品牌战略方向。
114届盛会：品牌成长的加速器
预计将有6500家参展商及40万专业观众参与本届糖酒会，其中创新品牌和首次参展企业的比例预计将达到35%，创历史新高。这充分说明糖酒会已经成为新兴品牌进入主流市场的重要跳板。初创品牌孵化区：专为成立不满3年的新兴品牌设立，提供优惠政策和小型展位，降低参展门槛。成长品牌加速区：针对已有一定基础、寻求快速扩张的品牌，提供标准展位和配套推广服务。成熟品牌升级区：为知名品牌提供特装展位，打造沉浸式品牌体验空间。国际品牌入华区：协助海外品牌了解中国市场，建立本地化运营体系。产业链配套区：包装设计、营销策划、数字解决方案等服务机构，为品牌提供全方位支持。
投资机构：超过200家专注于消费领域的投资机构将现场寻找潜力品牌
渠道巨头：全国排名前100的零售集团采购负责人将集中到场选品
意见领袖：头部美食博主、品鉴专家将发现并推荐优质品牌
跨界资源：文创、文旅、娱乐等跨界资源方寻求品牌合作机会
六大优势构筑品牌护城河
① 产销对接的规模效应
全国糖酒会是品牌快速建立全国销售网络的捷径。通过一次参展，品牌可以同时对接数千个潜在经销商，效率远超传统的市场拓展方式。许多新兴品牌正是通过在糖酒会上获得的渠道资源，实现了销售规模的指数级增长。
② 营销体系的建设效率
糖酒会提供了品牌与渠道商、零售商、电商平台等多类型合作伙伴的集中对接机会。品牌可以在短时间内完成从市场调研、合作伙伴筛选到合作协议达成的全过程，大大缩短了营销体系建设周期。
③ 行业智慧的集中汲取
每一届糖酒会都是行业智慧的集大成者。通过观察学习领先品牌的展台设计、产品陈列、推广策略，参与各种主题论坛和分享会，品牌可以快速提升自身的专业能力和市场洞察力。
④ 信息红利的充分获取
糖酒会期间释放的行业数据、消费洞察、政策解读等信息，对于品牌制定发展战略具有重要参考价值。敏锐的品牌往往能够从这些信息中捕捉到市场先机。
⑤ 品牌声量的集中爆破
在糖酒会这个高度关注的平台上，品牌的创新故事、产品亮点、文化理念可以获得最大程度的传播。一次成功的糖酒会亮相，往往能够为品牌带来长达数月的持续关注。
⑥ 资本赋能的直接通道
对于需要融资扩张的品牌而言，糖酒会提供了与资本方直接对话的最佳机会。许多投资机构专门在糖酒会期间设立考察团队，寻找具有潜力的投资标的。
展城融合：品牌与城市的共生共荣
今年春季，第112届全国糖酒商品交易会在成都成功举办，创新打造“春糖季”，配套举办了213场促消费行动，实现了展会效益与城市发展的深度融合。这种模式在2026年将进一步升级：品牌体验场景化：将品牌展示从展馆延伸到成都的特色街区、文化地标、生活场景，让品牌理念在真实的消费环境中得到诠释和体验。品牌故事在地化：鼓励品牌与成都本地文化元素结合，打造具有地域特色的品牌叙事，增强品牌的情感联结和文化厚度。品牌活动全域化：除了主会场的展示，品牌还可以在城市的多个点位举办品鉴会、发布会、粉丝见面会等活动，形成立体化的品牌传播矩阵。品牌效应长效化：通过“前展后厂”、“展店联动”等模式，将展会期间的品牌曝光转化为长期的销售增长和品牌认知。
如何借力糖酒会实现品牌跃迁？
目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中。对于希望通过糖酒会实现品牌突破的企业，需要系统规划参展策略：
品牌参展四步法：
明确参展目标：是招商推广、品牌曝光、新品测试还是行业交流
确定目标客群：针对经销商、零售商、消费者还是投资机构
抢占品牌展示制高点
展位位置对品牌展示效果有着决定性影响。主通道两侧、入口区域、核心展区交汇处等黄金位置，往往能够获得高出普通位置3-5倍的人流量和关注度。
2026趋势前瞻：品牌孵化的新范式
可持续品牌价值凸显：环保理念、社会责任、公平贸易等可持续要素将成为品牌差异化的核心。可追溯的供应链、碳中和的生产过程、环保的包装材料将成为品牌标配。数字原生品牌崛起：生于数字时代、长于社交媒体、善于与年轻人对话的数字原生品牌将大量涌现。这些品牌往往具有鲜明的个性、活跃的社群和高频的互动。文化融合创新深化：中国传统文化与国际潮流、地方特色与全球视野的深度融合将催生全新的品牌表达。汉方精酿、国潮茶饮、地域风味全球化等创新品类值得期待。体验驱动品牌重构：从产品功能到场景体验，从物质消费到情感连接，品牌建设正从“说什么”转向“让用户感受到什么”。沉浸式体验、个性化定制、情感共鸣将成为品牌建设的关键。
超级催化器的未来使命
明年三月，第114届成都春季全国糖酒会将通过持续创新“展城融合”模式，强化“成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节”发展方向，进一步发挥全国糖酒会作为“促消费、活流通、兴产业”核心平台的价值。作为中国酒类食品行业人士最忠实的朋友，全国糖酒会见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史。今天，它正以前所未有的创新活力，为新一代品牌的成长提供肥沃土壤，为行业转型升级注入强劲动力，为中国食品酒类产业高质量发展贡献平台智慧。明年三月，让我们相约蓉城，共赴这场糖酒盛会，收获商机和友谊！ 在这里，交易只是起点，品牌的梦想将在这里启航，行业的未来将在这里书写。
地点：成都·中国西部国际博览城 & 世纪城新国际会展中心品牌咨询专线：闵女士 17612808278（微信同号）特别支持：初创品牌孵化专区、创新品牌路演、投资对接会、媒体专访计划
