随着消费升级与生活节奏加快，预制菜及方便食品正以前所未有的速度重构中国人的餐桌与餐饮产业格局。这一赛道不仅成为食品行业增长最快的引擎之一，更是驱动整个餐饮供应链深刻变革的核心力量。在此背景下，一个汇聚行业智慧、链接全球商机的国家级平台即将启幕——第115届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”） 将于2026年10月15日-17日在六朝古都南京隆重举办。本届盛会将继续使用南京国际博览中心，规划展会总面积达20万平方米，预计将吸引超过4000家海内外参展商及30万专业观众共襄盛举。其中，预制菜及方便食品展区作为重点打造的亮点展区，招商工作已全面启动，诚邀全球产业链精英共赴金陵，抢占供应链价值新高地。
从1955年在北京西苑大旅社召开的“全国供应会”起步，到2026年在南京举办的第115届盛会，全国糖酒会已跨越七十余载春秋。它不仅是我国历史最悠久、规模最大的专业展会之一，更是中国酒类食品行业人士最忠实的朋友。全国糖酒会见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。
作为国家、行业与市场共同创造、共同培育的展示平台，全国糖酒会历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴旺，更受益于无数行业人士始终如一的支持与喜爱。它已远不止是一场交易会，更是促进产销对接、引领消费升级的经济纽带，并肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。
近年来，全国糖酒会通过持续构建与深化“展城融合”新模式，成功实现了从单一商品交易会到全产业链生态平台的战略转型升级。这一模式在畅通国内经济循环、促进消费扩容提质、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用。
今年十月，第115届南京秋季全国糖酒会将进一步拓宽展品边界，以更丰富的品类、更科学的产业布局覆盖从生产制造、冷链物流、调味品、包装设备到品牌营销、渠道零售的多元需求，为产业链上下游及消费端构建更精准、更高效的产业对接平台。本届糖酒会将通过持续创新“展城融合”模式，强化其作为 “成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节” 的核心价值，进一步发挥全国糖酒会“促消费、活流通、兴产业”的核心平台作用，致力于打造全球食品酒类行业最具影响力的交流合作平台，持续提升平台能级与国际影响力。
在本届展会规划的庞大生态中，预制菜及方便食品展区无疑是最受瞩目的焦点之一。该展区将集中展示从上游原料、中游生产加工、调味解决方案，到下游品牌、包装、冷链物流及零售新渠道的全产业链条。
参展范围具体包括：
预制菜肴：即食、即热、即烹、即配的各类中式菜肴、地方特色菜、主食、餐饮菜品标准化产品。
方便食品：自热食品、方便米饭、方便面/粉、速冻点心、即食汤羹、轻食沙拉等。
原料及供应链：肉类、水产、蔬菜净菜、调味料、复合调味品、食品添加剂。
配套技术与设备：冷链物流解决方案、保鲜技术、加工与包装设备、智能化生产线。
餐饮零售化服务：预制菜品牌、餐饮连锁供应链、社区零售、线上平台、跨界融合产品。
观众范围覆盖全产业链：
预计将吸引超过30万专业观众，主要包括：大型商超、连锁便利店采购负责人；餐饮集团、酒店、连锁餐厅创始人及供应链总监；食品分销商、批发商、区域代理商；生鲜电商、社区团购、直播电商等新零售平台选品官；投资机构、行业分析师；以及相关行业协会、媒体及研究机构代表。高净值、全覆盖的观众群体确保了参展商能够与目标客户实现高效对接。
对于意欲在预制菜及方便食品赛道发力或扩大优势的企业而言，参加全国糖酒会绝非简单的产品展示，更是战略布局的关键一步。其无可比拟的六大优势，为企业带来全方位价值：
效果卓著的产销对接平台：每一届糖酒会，除了主办方和参展商的定向邀请，更有数以万计的专业买家自发赴会，他们怀揣明确的采购需求，现场看样、比价、洽谈、下单。对于企业而言，这是完成年度销售任务、开拓空白市场的绝佳机遇。
建立健全营销体系的首选平台：糖酒会的专业买家不仅数量庞大，而且渠道覆盖全面——从全国性大流通、区域性代理到新兴的电商、特通渠道。无论是希望布局全国网络，还是深耕特定区域，企业都能在这里快速结识志同道合的合作伙伴，高效构建或完善自身的营销体系。
行业学习与思想交流的中心：届时，近4000家海内外领军企业同台竞技，数以万计的创新产品集中呈现，同时还将举办数十场高峰论坛、技术研讨会、新品发布会等配套活动。这里是观察行业趋势、学习先进经验、碰撞思想火花的一线阵地。
权威的信息发布与收集枢纽：从国家宏观政策解读、行业权威数据发布，到市场竞争格局分析、消费者洞察报告，糖酒会都是信息密度最高的场所。企业可在此获取关键情报，为战略决策提供有力支持。
品牌营销与传播的制高点：全国糖酒会不仅是“万商云集”，更是国内外行业及大众媒体的焦点。企业的新品发布、品牌战略、重大活动在此能获得集中、高强度的曝光，实现事半功倍的品牌传播效果。
高效的投融资合作平台：每一届展会，都吸引大量投资机构、产业基金积极参与。他们通过专场对接会、展位拜访等多种形式，主动寻找优质项目。对于有融资、并购或与地方政府合作需求的预制菜企业来说，这里是获取资本青睐、实现跨越发展的宝贵机会。
对于预制菜与方便食品企业而言，参与本届南京秋糖，将获得实实在在的五大好处：
直面核心决策者，高效签单：与来自全国各地的实力经销商、大型餐饮集团采购负责人面对面洽谈，跳过中间环节，直接促成合作，大幅降低市场开发成本与时间。
测试市场反馈，校准产品方向：在展会现场，企业可以直观收集渠道商和专业人士对产品口味、包装、定价的真实反馈，为后续的产品迭代与市场策略调整提供一手依据。
提升品牌行业地位与影响力：在全国性顶级平台上亮相，本身就是企业实力与行业地位的象征，能极大增强渠道伙伴和消费者的信心，提升品牌在业内的知名度与话语权。
洞察竞品与前沿趋势：一次性纵览行业全貌，了解竞争对手的最新动态、产品创新、包装设计及营销策略，把握预制菜在技术、口味、商业模式方面的最新趋势。
融入产业生态，获取跨界资源：结识从原料、设备、冷链到包装、设计、营销的各类合作伙伴，甚至接触潜在的投资人，为企业整合资源、构建竞争壁垒创造机会。
目前，第115届全国糖酒会展位招商工作已全面开启，各展区展位正处在火热预定阶段。尤其对于正处于风口期的预制菜及方便食品企业而言，一个位置优越、人流量集中的展位，意味着更多的曝光、更多的商谈机会和更高的成交概率。
展位预定流程清晰便捷：
咨询沟通：意向参展企业可通过电话或微信，联系展会负责人闵经理（手机：17612808278，微信同号），详细了解展区规划、展位规格、费用及优惠政策。
在线申请：企业也可直接访问全国糖酒会官方指定网站 www.cd-tjhui.org.cn，在线填写并提交《参展申请表》。
确认与签约：组委会收到申请后，将结合企业需求与剩余展位情况，提供最佳展位方案。双方确认后，签订正式合同并办理相关付款手续。
展前准备：参展商根据手册指引，进行展位装修、展品运输、人员住宿等筹备工作。
特别提醒：好位置，优先预定优先安排！
遵循“先申请、先付款、先安排”的原则，展位资源，尤其是主通道、入口处、中心区域等黄金位置历来紧俏，竞争激烈。我们强烈建议有意向的企业尽快决策，抢先预定，以锁定最具商业价值的展示空间，为2026年的市场开拓赢得先发优势。
2026年10月，让我们相约金陵，共赴这场糖酒食品行业的年度巅峰盛会。在南京国际博览中心，不仅是展示产品、洽谈生意，更是与时代脉搏共振，与产业未来对话。抓住预制菜的历史性机遇，从抢占全国糖酒会的黄金展位开始！
抢占优势展位，请速联系：闵经理 17612808278 (微信同号)
或访问官网在线申请：www.cd-tjhui.org.cn
咨询热线：17612808278
电子邮箱：17612808278@163.com
地址：南京国际博览中心
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