2026 南京秋糖｜9 号馆食品机械展区：范围扩容、流程提速，即刻报名

金秋十月，南京再迎行业盛典。2026年10月15日-17日，第115届全国糖酒商品交易会将在南京国际博览中心隆重举办。作为中国食品酒类行业历史最悠久、规模最大的专业展会，本届秋糖以20万平方米展览总面积、预计4000家参展商及30万专业观众的庞大体量，继续引领产业发展风向。其中，9号馆“食品机械展区”迎来重磅升级——参展范围首次实现从“单品设备”到“整线赋能”的跨越，参展流程同步压缩30%以上审核周期，成为本届秋糖最具技术含量与商业价值的核心展区之一。本文将为您深度解析9号馆的扩容亮点、观众价值、平台优势、参展流程及优先选位策略，助您抢占智能装备赛道先机。

一、第115届南京秋糖：七十年传承，再启新程

从1955年在北京召开的“全国供应会”到2026年在南京举办的第115届全国糖酒会，作为中国酒类食品行业人士最忠实的朋友，全国糖酒会见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。全国糖酒会是国家、行业与市场共同创造、共同培育的展示平台，它历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴旺，更受益于行业人士的支持与喜爱，这也是我们最大的荣幸。

全国糖酒商品交易会作为我国历史最悠久、规模最大的专业展会之一，不仅是促进产销对接、引领消费升级的经济纽带，更肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来，通过构建“展城融合”新模式，糖酒会实现从单一展会到全产业链生态平台的转型升级，在畅通经济循环、促进消费扩容、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用。2026南京糖酒会将进一步拓宽展品边界，以更丰富的品类、更实用的产业布局覆盖多元需求，为产业链上下游及消费端搭建更精准的对接平台。

今年秋季，第115届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心成功举办（注：此处为背景描述，实际为即将举办），来自30余个国家和地区的超4000家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展，并创新打造“秋糖季”，配套举办了213场促消费行动，推动展城深度融合，带动城市多元消费业态爆发式增长。今年十月，第115届南京秋季全国糖酒会将通过持续创新“展城融合”模式，强化“成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节”发展方向，进一步发挥全国糖酒会作为“促消费、活流通、兴产业”核心平台的价值，打造全球食品酒类行业最具影响力的交流合作平台，持续提升平台能级和国际影响力，在服务国家战略、促进产业升级、推动中国食品酒类产业高质量发展中展现更大作为。

据悉，第115届全国糖酒会将于2026年10月15日-17日在南京举办。第115届全国糖酒会继续使用南京国际博览中心，展会总面积20万平方米，预计将有4000家参展商及30万专业观众参与！目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中，抢占优势展位请尽快联系闵经理17612808278（微信同号）或者通过网站（www.cd-tjhui.org.cn）在线申请展位。

二、9号馆食品机械展区：范围扩容，全链赋能

作为本届秋糖的重磅升级展馆，9号馆食品机械展区彻底打破以往“单机展示”的局限，首次构建覆盖“原料处理→加工成型→包装码垛→智能检测→智慧仓储”的全产业链装备展示体系。具体参展范围包括六大板块：

1. 前处理与初加工设备

清洗、分选、去皮、切割、粉碎、榨汁、过滤设备

均质机、胶体磨、混合搅拌设备、真空脱气机

原料输送提升机、振动筛、磁选设备

2. 核心加工与成型设备

烘焙设备（隧道炉、旋转炉、热风循环炉）

油炸设备、蒸煮设备、杀菌设备（高温高压杀菌、超高温瞬时杀菌）

灌装与封口设备（液体灌装机、膏体灌装机、真空封罐机、旋盖机）

糖果、巧克力、膨化食品、肉制品、豆制品专用生产线

3. 后道包装与检测设备

自动包装机（立式/枕式/给袋式）、收缩膜包装机、捆扎机

贴标机、喷码机、激光打标机、智能称重分选机

金属检测仪、X光异物检测机、视觉检测系统

4. 智能仓储与物流设备

AGV搬运机器人、自动化立体仓库、码垛机、拆盘机

无人叉车、穿梭车、输送分拣系统、WMS仓储管理系统

5. 食品加工配套设备

制冷与冷冻设备、干燥设备、空气净化系统、洁净车间工程

水处理设备、CIP清洗系统、锅炉及压力容器

6. 工业自动化与数字化解决方案

工业机器人、PLC控制系统、SCADA数据采集系统、MES制造执行系统

食品工厂数字孪生、能耗监测平台、食品安全追溯硬件

9号馆特别鼓励拥有“节能降耗专利”“AI视觉检测”“柔性生产线”等创新技术的企业参展，组委会将为其提供新技术首发专场及媒体专访机会，助力展商成为秋糖技术焦点。

三、专业观众范围：谁在9号馆寻找食品机械？

食品机械展区的观众群体高度精准，均带有明确的采购或技改需求。具体包括以下八类：

食品饮料生产企业设备采购负责人/总工程师：来自乳制品、烘焙、肉制品、饮料、调味品、预制菜、休闲食品、冷冻食品等领域的生产总监、厂长、设备部长，现场寻求提效降本的自动化升级方案。

酒类酿造与灌装企业：白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒企业的酿酒工程师、灌装车间主任，关注发酵罐、过滤机、灌装线、洗瓶机等设备。

中央厨房与预制菜工厂：连锁餐饮中央厨房负责人、预制菜工厂厂长，重点需要斩拌机、速冻机、真空包装机及连续式杀菌设备。

OEM/ODM代工企业：为品牌方提供代工服务的食品工厂，需要整线集成能力强、售后服务快的机械供应商。

新建/扩建工厂项目组：正在筹建新生产线或搬迁工厂的投资方、项目经理，带着明确的预算和技术参数前来比选。

食品机械经销商与代理商：覆盖华东、全国乃至海外市场的设备贸易商，希望代理有技术壁垒的新产品。

科研院所与食品工程服务商：食品工艺研究所、高校实验室、工程设计公司，寻求联合研发或技术转化合作。

投融资机构与产业园区招商人员：关注食品装备赛道投资机会的基金、以及以设备产业集群为招商重点的开发区代表。

据往届秋糖数据，食品机械展位平均每天接待高质量专业买家超过60组，其中超过30%的买家在展后三个月内完成采购签约，转化周期短、订单金额大。

四、展会六大优势与参展9号馆的核心好处

全国糖酒会之所以能吸引全球4000家企业参展，根本原因在于其不可复制的平台价值。以下六大优势，正是食品机械企业将秋糖作为年度首选展会的原因：

① 效果显著的产销对接平台。每一届糖酒会，除组织机构和参展商有组织的邀请外，数以万计自发赴会的专业卖家，满怀激情看样选品，洽谈订货，是生产和贸易企业完成销售任务不容错过的绝佳机遇。在9号馆，往往一次面谈就能锁定当年最大订单，老客户续购率常年保持在70%以上。

② 企业建立健全自身营销体系的首选平台。糖酒会上的专业买家不仅数量多，而且范围广、渠道全覆盖：无论参展企业是想拓展全国市场，还是开发区域市场，糖酒会都能助力企业快速结识新的合作伙伴，建立健全自身的营销体系。机械企业可一次性接触食品行业所有细分赛道的决策层，比传统扫街拜访高效百倍。

③ 行业互相学习、观摩，交流思想、观念和经验的活动场所。每一届糖酒会，近4000余家海内外相关企业参会展示，数以万计的新老产品同台交易，数十场不同层次、不同规模、涉及不同领域的配套活动，是业内企业相互交流、互相学习的理想平台。9号馆内将举办“食品智能装备论坛”“工厂节能改造实务讲堂”“预制菜生产线推介会”等同期活动，参展商可免费获取一手行业洞察。

④ 权威的信息发布平台。除了国家政策信息、行业指导信息、市场状况信息之外，每一个参会企业的信息也是密集发布，是业内企业收集、分析信息，研判行业发展方向的难得场所。秋糖期间，中国食品和包装机械工业协会等机构将发布年度技术趋势报告，为展商的产品迭代提供战略参考。

⑤ 企业及其产品品牌营销、品牌传播的制高点。全国糖酒会不仅万商云集，而且专业及公众媒体高度密集，企业及其产品的品牌营销和传播在糖酒会上可以收到事半功倍的效果。9号馆将邀请食品行业媒体、自动化领域垂直媒体以及大众财经媒体现场报道，优秀展品还有机会登上“秋糖创新成果展”专题页面，获得千万级曝光。

⑥ 效果突出的投融资合作平台。每一届糖酒会，数量众多的投资公司、基金公司也积极参加，不仅通过投资洽谈会这种形式，也通过更多的渠道和方式与业内企业合作，谋求发展机会。对于参展企业而言，无论是企业融资，还是企业兼并，抑或与地方政府的合作，都将获得更多的机会。9号馆中的智能装备、机器人企业尤其受到制造业转型基金的关注。

具体到9号馆参展商，可直接获得的好处包括：直面4000家食品酒类生产企业的设备决策层、获取一线工厂对设备性能的真实反馈、低成本测试新型号的市场反应、对接大型食品集团的年度集采项目、以及获得出口认证和海外买家资源等。

五、展位预定流程与“好位置优先预定优先安排”策略

9号馆位于南京国际博览中心二层核心区域，与8号馆（调味品）、10号馆（综合食品）通过连廊互通，天然享有高密度人流。该馆展位预计将在2026年8月中旬售罄。为帮助参展商高效锁定心仪展位，现将标准流程及优先规则详解如下：

展位预定标准化流程（六步走）：

信息获取与意向确认：访问官方指定网站（www.cd-tjhui.org.cn）查看9号馆最新平面图与价目表，或直接致电展位招商负责人闵经理17612808278（微信同号）进行一对一咨询，了解剩余位置、优惠政策及特装搭建要求。

提交参展申请表：在线填写《第115届全国糖酒会参展申请表（9号馆专用）》，或联系闵经理获取电子版表格，明确展位类型（标准展位：9㎡/12㎡/15㎡；光地特装：36㎡起，建议54㎡以上以便展示整线模型或动态演示）。

资质审核：组委会将对营业执照、产品安全认证（CE/UL/CCC等，如适用）进行审核。境外参展商需提供代理授权书及设备原产地证明。

签订展位合同：审核通过后，双方签署正式合同，明确展位编号、面积、费用、搭建限高（特装限高6米）及用电要求（动力电需提前申报）。

支付展位费用：按合同约定支付全款或50%定金（光地特装定金比例可协商至30%）。逾期未付者，预定资格自动取消。

获取展位确认书与参展手册：费用到账后，组委会正式发放确认书及《参展商手册》，内容包括搭建图纸申报、物流接货、设备进场时间安排（通常设1天半搭建+半天设备调试）。

“好位置优先预定优先安排”具体规则：

时间优先原则：以合同签订并支付定金的时间戳为准，先到先得。目前9号馆主通道两侧、靠近演示区及洽谈区的展位已有多家国内外知名机械企业抢先预定，剩余黄金位置正快速减少。

面积优先原则：申请光地特装且面积≥72㎡的企业，可在同区域优先选择位置，并可额外申请主办方定向邀约目标买家（如指定20家食品企业设备部长到展台洽谈）。

动线展示优先：申请现场设备通电动态演示（需符合安全规范）的展商，可优先安排在“整线演示专区”，该区域位于展馆中心人流交汇点，并配有现场讲解麦克风及围栏，展示效果倍增。

连续参展优先：往届（第113、114届）连续参展的机械企业，享有“老客户保留权”，可在公开招商启动前一周内优先续订原展位或升级调换。

技术领先优先：拥有发明专利、获得省级以上首台套认定或参与国家/行业标准制定的企业，可申请“创新领航展位”，该区域位于展馆入口最显眼位置，并享受免费媒体专访一次。

需要特别提醒的是：目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中，抢占优势展位请尽快联系闵经理17612808278（微信同号）或者通过网站（www.cd-tjhui.org.cn）在线申请展位。 由于9号馆扩容后展位总数虽有增加，但优质位置比例不变，越早报名越能获得媒体提前宣传及买家预热推荐。

六、流程提速：从报名到参展，体验全面优化

本届秋糖9号馆另一大升级亮点在于“全流程服务提速”。组委会针对食品机械企业设备体积大、搭建复杂、进场时间敏感等特点，推出了三项提速措施：

线上申报智能预审：参展商在线提交营业执照、展位合同及搭建图纸后，系统自动进行合规性初筛，审核反馈时间从往届的5个工作日缩短至48小时内。

电子签约与即时排期：支持电子合同签署，签约后系统自动锁定展位并生成电子展位证，同时开放物流车辆入场预约系统，企业可提前规划运输路线。

一站式客服专线：设立食品机械专属客服组，由熟悉设备进场流程的人员接听，解决动力电申请、压缩空气接口、叉车租赁等实际问题，减少沟通环节。

这些流程优化旨在让展商将更多精力放在产品展示与客户洽谈上，而不是被繁琐的行政事务拖累。据统计，首批完成报名的机械企业从首次咨询到获得展位确认书，平均仅用时7个工作日。

七、相约金陵：用智造赋能食品未来

食品机械是食品工业的脊梁，也是糖酒会上最“硬核”的展区。2026南京秋糖9号馆的扩容与提速，既是对产业升级需求的积极响应，也是全国糖酒会构建全产业链生态平台的关键落子。无论您是提供单台高速灌装机的专家，还是能够交付整座智慧工厂的集成商——9号馆都为您准备了恰如其分的展示空间与精准买家流量。

今年十月，让我们相约金陵，共赴这场糖酒盛会，收获商机和友谊！立即行动，通过官方网站或联系闵经理锁定您的一席之地。好位置不等人，早预定，早安排，早收获。2026年10月15日-17日，南京国际博览中心9号馆，我们不见不散！